Tamsui es un pequeño distrito pesquero de New Taipei City conocido por
sus puestas de sol y paseo junto al río. Está a unos 45 minutos en metro del centro
de Taipei y en el pasado estuvo colonizado por españoles.
Aunque como destino turístico es atractivo, debo decir que las vistas de su paseo junto al río están muy sobrevaloradas, especialmente desde el punto de vista de una
gallega que pasó toda su vida en las Rías Baixas. Entonces, ¿qué vale la pena ver
en Tamsui?
Tamsui tiene una pequeña calle antigua bastante bulliciosa que se ha
convertido en una especie de mini night market en el que se venden cosas de
comer interesantes y se pueden comprar regalos y postales bonitos a un precio
aceptable. A mí las tiendas que más me gustan son las que tienen dulces
antiguos y tradicionales, ya que muchos de ellos no se venden en los
supermercados. Yo compré tiras de pescado seco porque su color rojo me
recordaba a algunas chucherías españolas, pero su sabor es horrible y no me
atreví a darles un segundo bocado. También había fruta seca (cuyo sabor también
es horrible), chucherías retro, bollos de pan con sabores extraños (por
ejemplo, calabaza o queso), helados gigantes por menos de 50 céntimos de euro, decoración
tradicional y todo tipo de cosas monas e interesantes que os podáis imaginar.
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| Tiras de pescado seco |
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| Fruta seca |
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| Fruta seca |
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| Bollo de pan con queso |
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| Koinobori japonés |
En cuanto a la comida, Tamsui tiene su propio plato tradicional, el a-gei, (阿給) que se compone de tofu relleno de fideos celofán (fideos chinos
transparentes). Además del a-gei,
otra comida típica de Tamsui son los tie
dan (鉄蛋), unos
huevos de color negro sobre los que ya hablé en una entrada anterior.
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| A-gei |
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| Huevos negros |
Aparte
de la comida propia de Tamsui, en la calle antigua también se pueden probar
otras cosas interesantes, como el perrito caliente taiwanés, cuyo pan a veces
lleva patatas incrustadas y que a mí me parece el invento perfecto (además de
estar buenísimo), o la fruta caramelizada que se vende como si fuera un pincho
moruno. Además de estas cosas, se puede comprar todo tipo de nougat: de taro,
de chocolate, de fresa, de pétalos de rosa, de té verde, de sésamo, etc.
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| Perrito caliente taiwanés |
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| Perrito caliente taiwanés |
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| Tomates con caramelo |
En
cuanto a las bebidas, hay algunos puestos de té con señoras que invitan a
los clientes potenciales a probar sus productos. A mí me ofrecieron un té picante. Otra
bebida interesante es el zumo de bambú, que además se prepara triturando el bambú delante de los
clientes. Aunque no está mal, es demasiado dulce para mi gusto.
Otro motivo por el que vale la pena hacer una escapada a Tamsui es que
es uno de los pocos sitios en los que se puede dar un paseo tranquilo al río, y esa experiencia es imposible en Taipei. El paseo está oscuro y lleno
de parejitas, y en él se pueden apreciar las vistas de los edificios de la
ciudad de noche, aunque no hay una sola estrella en el cielo por culpa de la contaminación.
En resumen, puedo decir que aunque el centro de Tamsui sea pequeño vale la pena ir y relajarse caminando junto al río después de hacer algunas compras. En sus tiendas y puestos callejeros te encontrarás el tipo de cosas que esperarías ver en Taiwán.
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